iso wet

Oferta -> Mieszanki przyprawowe

Znaleziono produktów: 83
13.044 PASZTETOWA DROBIOWA COMBI Opis: Mieszanka funkcjonalno-smakowa do pasztetów kremowych i pasztetowych. Wiodący smak cebulowo-bulionowy.

Dawkowanie: 18-22g/kg farszu
14.013 SALAMI RAPID Opis: Mieszanka funkcjonalno-smakowa do wędlin surowo - dojrzewających oparta na GDL.Wiodący smak : pieprz. Wyrób delikatnie zakwaszony.

Dawkowanie: 12g/kg farszu (stosownie do przepisów)
10.001 ZWYCZAJNA SPECJAL Opis: Mieszanka przyprawowa do tradycyjnej kiełbasy zwyczajnej z intensywnym posmakiem czosnku i pieprzu. Bez widocznego majeranku.

Dawkowanie: 4g/kg farszu
10.005 PODWAWELSKA Opis: Mieszanka smakowa do kiełbas parzonych i pieczonych, charakterystyczna do kiełbasy podwawelskiej.

Dawkowanie: 6g/kg farszu
10.006 PODWAWELSKA SPECJAL Opis: Doskonała mieszanka przyprawowo-aromatyczna z zastosowaniem m.in.do podwawelskiej.

Dawkowanie: 5g/kg farszu
10.007 MADRYCKA Opis: Aromatyczna mieszanka przyprawowa o charakterystycznym korzennym smaku z delikatną nutą wina Madera.

Dawkowanie: 4g/kg farszu
10.008 MADRYCKA COMBI Opis: Mieszanka funkcjonalno smakowa na bazie cytrynianów o charakterystycznym korzennym smaku z delikatną nutą wina Madera.

Dawkowanie: 8g/kg farszu
10.010 SZYNKOWA SPECJAL Opis: Mieszanka przyprawowa smakowa do produktów drobiowych oraz kiełbasy szynkowej na bazie przypraw naturalnych.

Dawkowanie: 4g/kg farszu
10.011 CZOSNKOWA SPECJAL Opis: Przyprawa smakowa o mocnym smaku czosnkowym do kiełbas parzonych i wiejskich pieczonych oraz bloków i pieczeni.

Dawkowanie: 5g/kg farszu
10.014 DOBRA Opis: Mieszanka przyprawowa smakowa z delikatną nutą czosnku i papryki doskonała do kiełbas typu toruńska oraz konserw typu chope pork, lekko przebarwia farsz.

Dawkowanie: 5g/kg farszu

następna